Консервирование — традиционный способ сохранения овощей и фруктов. Но он не такой уж полезный, к тому же сохраняет не все витамины.
Попробуйте быстрое замораживание. Оно сохранит овощи, фрукты и ягоды в первозданном виде — идеальными для вашей готовки в холодное время года.